A vas alapvet\u0151 t\u00e1panyag szervezet\u00fcnk sz\u00e1m\u00e1ra. Hi\u00e1nya, illetve alacsony szintje f\u00e1radts\u00e1got, l\u00e9gszomjat, fejf\u00e1j\u00e1st, ingerl\u00e9kenys\u00e9get, sz\u00e9d\u00fcl\u00e9st vagy v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9get okozhat.<\/p>\n\n\n\n
A vas k\u00e9tf\u00e9le form\u00e1ban tal\u00e1lhat\u00f3 meg az \u00e9lelmiszerekben<\/strong> \u2013 hem \u00e9s nem hem form\u00e1ban<\/strong>. A hem vasat az \u00e1llati term\u00e9kek tartalmazz\u00e1k, m\u00edg a nem hem vas bevitel\u00e9t a n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9trenddel tudjuk biztos\u00edtani.<\/p>\n\n\n\n Sokf\u00e9le vasban gazdag \u00e9tel \u00e1ll rendelkez\u00e9s\u00fcnkre, ha az \u00e9tkez\u00e9seink sor\u00e1n szeretn\u00e9nk gondoskodni a napi vasbevitelr\u0151l. dr. Demj\u00e9n L\u00e1szl\u00f3 n\u0151gy\u00f3gy\u00e1sz szakorvos egy online interj\u00faj\u00e1ban azonban felh\u00edvja a figyelmet arra, hogy szervezet\u00fcnk a leghat\u00e9konyabban az \u00e1llati eredet\u0171 term\u00e9kekb\u0151l k\u00e9pes felsz\u00edvni a vasat,<\/strong> a n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171 term\u00e9kekb\u0151l sajnos nehezebben. \u00c9ppen ez\u00e9rt a veget\u00e1ri\u00e1nusoknak 1,8-szor nagyobb mennyis\u00e9g\u0171 vas fogyaszt\u00e1sa javasolt <\/strong>annak \u00e9rdek\u00e9ben, hogy ne alakuljon ki hi\u00e1ny\u00e1llapot. A doktor\u00far azt javasolja, hogy azok, akik els\u0151sorban n\u00f6v\u00e9nyi eredet\u0171 vasat fogyasztanak, C-vitaminban gazdag \u00e9telekkel p\u00e1ros\u00edts\u00e1k, a C-vitamin ugyanis t\u00e1mogatja a vas felsz\u00edv\u00f3d\u00e1s\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n Az al\u00e1bbiakban szeretn\u00e9nk seg\u00edts\u00e9get ny\u00fajtani ahhoz, hogy veget\u00e1ri\u00e1nusk\u00e9nt hogyan tudod biztos\u00edtani sz\u00e1modra a megfelel\u0151 vasbevitelt. \u00d6sszegy\u0171jt\u00f6tt\u00fcnk 5 \u00e9telcsoportot, amelyb\u0151l biztosan tudsz v\u00e1lasztani, de ha nem siker\u00fcl, akkor a cikk v\u00e9g\u00e9n aj\u00e1nlunk sz\u00e1modra egy\u00e9b lehet\u0151s\u00e9get is a vasp\u00f3tl\u00e1sra, \u00fagyhogy \u00e9rdemes v\u00e9gigolvasni!<\/p>\n\n\n\n A h\u00fcvelyesek nagyszer\u0171 vasforr\u00e1sok. Nyugodtan v\u00e1lassz a bab, a bors\u00f3 vagy a lencse<\/strong> k\u00f6z\u00fcl, ha n\u00f6v\u00e9nyi \u00e9telekkel szeretn\u00e9d biztos\u00edtani a sz\u00fcks\u00e9ges vasat. K\u00eds\u00e9rletezz, k\u00f3stolj meg t\u00f6bbf\u00e9l\u00e9t, hogy megtal\u00e1ld a sz\u00e1modra legink\u00e1bb megfelel\u0151t. A limabab, a tengeri bab \u00e9s a csicseribors\u00f3 <\/strong>is magas vastartalommal rendelkezik, de a v\u00f6r\u00f6s bab \u00e9s a feh\u00e9r bab<\/strong> vastartalma a legmagasabb.<\/p>\n\n\n\n A vastartalmon k\u00edv\u00fcl a h\u00fcvelyek fogyaszt\u00e1s\u00e1nak sz\u00e1mos egy\u00e9b el\u0151nye is lehet, ugyanis ezek az \u00e9telek kiv\u00e1l\u00f3 sz\u00e9nhidr\u00e1t-, rost- folsav-, foszfor-, k\u00e1lium-, mang\u00e1nforr\u00e1sok is egyben.<\/p>\n\n\n\n A di\u00f3f\u00e9l\u00e9k \u00e9s az egy\u00e9b olajos magvak szint\u00e9n kiv\u00e1l\u00f3 vasforr\u00e1snak sz\u00e1m\u00edtanak. Ha n\u00f6velni szeretn\u00e9d a napi teljes vasbeviteledet, akkor mindenk\u00e9ppen vedd fel az \u00e9trendedbe ezeket az \u00e9rt\u00e9kes alapanyagokat. J\u00f3 v\u00e1laszt\u00e1s lehet:<\/strong><\/p>\n\n\n\n A magvak mindezeken fel\u00fcl kiv\u00e1l\u00f3 feh\u00e9rje- \u00e9s rostforr\u00e1snak is sz\u00e1m\u00edtanak, valamint rengeteg \u00e9rt\u00e9kes zs\u00edrsavat \u00e9s antioxid\u00e1nst tartalmaznak. Ne feledd, hogy a blans\u00edroz\u00e1s vagy p\u00f6rk\u00f6l\u00e9s k\u00e1ros\u00edthatja a benn\u00fck l\u00e9v\u0151 \u00e9rt\u00e9kes t\u00e1panyagokat, ez\u00e9rt r\u00e9szes\u00edtsd el\u0151nybe a nyers magvakat.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\nVasban gazdag \u00e9telek veget\u00e1ri\u00e1nusoknak<\/h2>\n\n\n\n
1. H\u00fcvelyesek<\/em><\/h3>\n\n\n\n
2. Di\u00f3f\u00e9l\u00e9k \u00e9s magvak<\/em><\/h3>\n\n\n\n
\n