<\/p>\n\n\n\n
Kar\u00e1csonykor el\u0151t\u00e9rbe ker\u00fclnek a csal\u00e1di programok \u00e9s a nagy k\u00f6z\u00f6s \u00e9tkez\u00e9sek. Annak, aki glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyk\u00e9nt \u00e9li a mindennapjait ez n\u00e9ha nagy probl\u00e9m\u00e1t jelent<\/strong>. Mai cikk\u00fcnkben hasznos tan\u00e1csokat gy\u0171jt\u00f6tt\u00fcnk \u00f6ssze<\/strong> ahhoz, hogy az \u00fcnnep z\u00f6kken\u0151mentes legyen \u00e9s a te sz\u00e1modra sem a stresszr\u0151l, hanem a pihen\u00e9sr\u0151l \u00e9s felt\u00f6lt\u0151d\u00e9sr\u0151l sz\u00f3ljon.<\/p>\n\n\n\n Ha te vagy a h\u00e1zigazda<\/strong>, akkor a legjobb, amit \u00f6nmagadnak adhatsz, ha el\u0151re tervezel \u00e9s felk\u00e9sz\u00fclsz. Mivel m\u00e1r tudod, hogy glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyk\u00e9nt mennyi mindenre oda kell figyelned, ez\u00e9rt k\u00e9rdezd meg a csal\u00e1dtagokat, vend\u00e9geket, hogy n\u00e1lunk nincs-e valamilyen \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g<\/strong>. Ezzel elker\u00fclheted a k\u00e9s\u0151bbi kellemetlen helyzeteket.<\/p>\n\n\n\n Szerencs\u00e9re ma m\u00e1r sokkal sz\u00e9lesebb a k\u00edn\u00e1lat glut\u00e9nmentes alapanyagokb\u00f3l, ez\u00e9rt b\u00e1tran k\u00eds\u00e9rletezgethesz. \u00c9rdemes azonban az \u00faj recepteket m\u00e9g az \u00fcnnep el\u0151tt kipr\u00f3b\u00e1lnod<\/strong>, nehogy a nagy napon \u00e9rjen meglepet\u00e9sk\u00e9nt, hogy egy-egy alapanyag nem \u00edzlik.\u00a0 Ha <\/strong>most der\u00fclt ki, hogy glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9keny van a csal\u00e1dodban \u00e9s ti mentek vend\u00e9gs\u00e9gbe, akkor mindenk\u00e9ppen jelezd ezt a vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3nak. <\/strong>Aj\u00e1nld fel a seg\u00edts\u00e9gedet, esetleg mondd el, hogy mire szeretn\u00e9d, ha odafigyeln\u00e9nek a zavartalan \u00fcnnep \u00e9rdek\u00e9ben. Egyes s\u00fctem\u00e9nyek, desszertek p\u00e9ld\u00e1ul j\u00f3l b\u00edrj\u00e1k a fagyaszt\u00e1st, \u00edgy p\u00e1r h\u00e9ttel kor\u00e1bban is k\u00e9sz\u00edthettek pisk\u00f3t\u00e1t, kevert s\u00fctem\u00e9nyt, illetve m\u00e1s fagyaszthat\u00f3 desszertet, amit ilyenkor csak el\u0151vesztek a fagyaszt\u00f3b\u00f3l.<\/p>\n\n\n\n Gyermekek eset\u00e9ben m\u00e1r el\u0151re k\u00e9rd meg a nagysz\u00fcl\u0151ket, rokonokat \u00e9s bar\u00e1tokat,<\/strong> hogy ha \u00e9dess\u00e9get hozn\u00e1nak a gyermeknek, akkor alaposan n\u00e9zz\u00e9k \u00e1t az \u00f6sszetev\u0151k list\u00e1j\u00e1t.<\/strong><\/p>\n\n\n\n Egy kar\u00e1csonyi eb\u00e9d bizony mozgalmas. Mindenki s\u00fcr\u00f6g-forog, ez\u00e9rt nagyon kell figyelni arra, hogy a glut\u00e9nmentes fog\u00e1sok m\u00e9g v\u00e9letlen\u00fcl se keveredjenek a glut\u00e9ntartalm\u00faakkal. <\/strong>K\u00fcl\u00f6n\u00f6sen figyelj oda erre akkor, ha m\u00e1rtogat\u00f3s sz\u00f3szokat vagy m\u00e1rt\u00e1sokat k\u00e9sz\u00edtesz, nehogy a vend\u00e9gek egy t\u00e1lat haszn\u00e1ljanak mindk\u00e9t \u00e9telt\u00edpushoz.<\/p>\n\n\n\n A legt\u00f6bb ember sz\u00e1m\u00e1ra nem egy\u00e9rtelm\u0171, hogy mire kell odafigyelni \u00e9s milyen probl\u00e9m\u00e1t tud okozni ha \u00f6sszekeverednek az alapanyagok \u00e9s az \u00e9telek, ez\u00e9rt ne f\u00e9lj az \u00e9tkez\u00e9s megkezd\u00e9sekor erre felh\u00edvni a figyelm\u00fcket. <\/strong>Nem kell t\u00falz\u00e1sba sem esni, a legt\u00f6bb esetben elegend\u0151, ha elmondod, hogy melyik a glut\u00e9nmentes \u00e9tel \u00e9s megk\u00e9red a vend\u00e9geket, hogy figyeljenek arra, hogy ne keveredjen az \u00e9telek, mert ez sz\u00e1motokra kellemetlens\u00e9get okoz.<\/p>\n\n\n\n Szerencs\u00e9re ma m\u00e1r nagyon sokat tudunk err\u0151l az \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9gr\u0151l. S\u0151t, nagyon sok alapanyag is el\u00e9rhet\u0151 m\u00e1r a boltok polcain<\/strong>, \u00fagyhogy ak\u00e1r \u00fagy is elk\u00e9sz\u00edthetsz egy komplett kar\u00e1csonyi men\u00fct, hogy a csal\u00e1d tagjai \u00e9szre sem veszik a v\u00e1ltoz\u00e1st.<\/strong><\/p>\n\n\n\n A legjobb ebben az, hogy \u00edgy egy\u00e1ltal\u00e1n nem kell agg\u00f3dni amiatt, hogy a glut\u00e9nmentese \u00e9tel \u00e9rintkezik a glut\u00e9nt tartalmaz\u00f3 fog\u00e1sokkal, illetve hogy valaki v\u00e9letlen\u00fcl rossz t\u00e1lb\u00f3l szed mag\u00e1nak.<\/p>\n\n\n\n Ha m\u00e9g csak most igazol\u00f3dott be az \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g, akkor ne f\u00e9lj seg\u00edts\u00e9get k\u00e9rni.<\/strong> B\u00e1r eleinte ijeszt\u0151 lehet a diagn\u00f3zis, de ma m\u00e1r szerencs\u00e9re sokat tudunk r\u00f3la, \u00edgy sok helyen k\u00e9rhetsz seg\u00edts\u00e9get is. Sz\u00e1mtalan online f\u00f3rum l\u00e9tezik,<\/strong> de az sem ritka, hogy a f\u0151z\u0151iskol\u00e1k kifejezetten glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyek sz\u00e1m\u00e1ra szerveznek f\u0151z\u0151tanfolyamokat<\/strong>. \u00c9rdemes elmenni egy-egy ilyen alkalomra, mert a szakmai seg\u00edts\u00e9g mellett megismerkedhetsz olyanokkal is, akik hasonl\u00f3 \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9ggel \u00e9lnek, \u00edgy tapasztalatot \u00e9s ak\u00e1r recepteket is tudtok cser\u00e9lni egym\u00e1ssal.<\/p>\n\n\n\n Ma m\u00e1r j\u00f3l ismert t\u00e9ny, hogy a glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9gben szenved\u0151 gyermekek \u00e9s feln\u0151ttek eset\u00e9ben gyakori lehet a vashi\u00e1ny, illetve a vashi\u00e1nyos v\u00e9rszeg\u00e9nys\u00e9g<\/strong>. Ennek els\u0151dleges oka, hogy a t\u00e1pl\u00e1lkoz\u00e1s sor\u00e1n bevitt vasnak a b\u00e9lrendszer azon szakasz\u00e1n kellene felsz\u00edv\u00f3dni, amelyet a glut\u00e9n k\u00e1ros\u00edt.<\/p>\n\n\n\n Ilyen esetekben ny\u00fajthatnak seg\u00edts\u00e9get sz\u00e1modra a vastartalm\u00fa \u00e9trend-kieg\u00e9sz\u00edt\u0151k. Glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenys\u00e9g eset\u00e9n azonban egy\u00e1ltal\u00e1n nem mindegy, hogy milyen \u00f6sszetev\u0151j\u0171 term\u00e9ket v\u00e1lasztasz.<\/strong> Ha ugyanis az adott k\u00e9sz\u00edtm\u00e9ny glut\u00e9nt is tartalmaz, akkor sajnos t\u00f6bbet \u00e1rtasz, mint gondoln\u00e1d. Nem csak a gyullad\u00e1s m\u00e9rt\u00e9ke n\u00f6vekedhet, de szinte garant\u00e1lt, hogy a vas sem sz\u00edv\u00f3dik fel megfelel\u0151en.<\/p>\n\n\n\n \u00c9ppen ez\u00e9rt nagyon j\u00f3 h\u00edr a glut\u00e9n\u00e9rz\u00e9kenyeknek, hogy m\u00e1r el\u00e9rhet\u0151 a Floradix Floravital szirup<\/a>, amely teljesen glut\u00e9nmentes. <\/strong>S\u0151t, nem csak hogy glut\u00e9nmentes, hanem emellett m\u00e9g \u00e9leszt\u0151-, m\u00e9z- \u00e9s lakt\u00f3zmentes is, valamint t\u00f6k\u00e9letesen beilleszthet\u0151 a veg\u00e1nok \u00e9s a veget\u00e1ri\u00e1nusok \u00e9trendj\u00e9be egyar\u00e1nt.<\/p>\n\n\n\n1. L\u00e9gy felk\u00e9sz\u00fclt!<\/h2>\n\n\n\n
M\u00e1r kar\u00e1csony el\u0151tt n\u00e9zel\u0151dj, gy\u0171jts recepteket \u00e9s k\u00eds\u00e9rletezgess. \u00cdgy biztos lehetsz benne, hogy az \u00fcnnepre m\u00e1r olyan \u00e9telek ker\u00fclnek az asztalra, ami\u00e9rt mindenki \u00f6r\u00f6mmel ny\u00fal.<\/p>\n\n\n\n2. Ne felejts el sz\u00f3lni az \u00e9rz\u00e9kenys\u00e9gedr\u0151l!<\/h2>\n\n\n\n
3. Legy\u00e9l figyelmes a t\u00e1lal\u00e1skor!<\/h2>\n\n\n\n
4. Tedd glut\u00e9nmentess\u00e9 a teljes kar\u00e1csonyt!<\/h2>\n\n\n\n
5. K\u00e9rj seg\u00edts\u00e9get!<\/h2>\n\n\n\n
M\u00e9g egy fontos dolog, amire figyelned kell!<\/h2>\n\n\n\n